Et yemekleri
Tekirdağ köfte
Kıymalı harcı irmik, sarımsak ve kimyonla yoğurun. 1 saat soğutup ince uzun köfteler yapın ve ızgarada pişirin.
Hazırlık25 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Tekirdağ köfte, dana kıyma, soğan, galeta unu, karabiber, irmik
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Tekirdağ köfte nasıl yapılır?
- 1
Soğanı rendeleyip fazla suyunu sıkın;
Soğanı rendeleyip fazla suyunu sıkın; kıyma, galeta unu, tuz, karabiber ve harca eklenecek diğer malzemelerle yoğurun.
- 2
Kıymalı harcı irmik, sarımsak ve kimyonla yoğurun.
Kıymalı harcı irmik, sarımsak ve kimyonla yoğurun.
- 3
1 saat soğutup ince uzun köfteler yapın ve ızgarada pişirin.
1 saat soğutup ince uzun köfteler yapın ve ızgarada pişirin.
Bu tarifler de ilgini çekebilir
Et yemekleri
Sultan kebabı
Et yemekleri
Elbasan tava
Et yemekleri
Ayvalı kuzu yahni
Et yemekleri
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap