Et yemekleri
Elbasan tava
Eti soğanla tamamen yumuşayana kadar haşlayın. yoğurt-yumurta-un karışımını et suyuyla ılıtın.
Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Elbasan tava, kuzu eti, soğan, yoğurt, yumurta, un
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Elbasan tava nasıl yapılır?
- 1
Eti soğanla tamamen yumuşayana kadar haşlayın.
Eti soğanla tamamen yumuşayana kadar haşlayın.
- 2
Yoğurt-yumurta-un karışımını et suyuyla ılıtın.
Yoğurt-yumurta-un karışımını et suyuyla ılıtın.
- 3
Fırın kabındaki ete döküp tereyağı parçalarıyla 190 °C’de 25 dakika pişirin.
Fırın kabındaki ete döküp tereyağı parçalarıyla 190 °C’de 25 dakika pişirin.
Bu tarifler de ilgini çekebilir
Et yemekleri
Sultan kebabı
Et yemekleri
Ayvalı kuzu yahni
Et yemekleri
Mutancana
Et yemekleri
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap