EVİNDEKİ MALZEMELERLE, SOFRANDA YENİ LEZZETLER
Et yemekleri

Patlıcan kebabı

Patlıcanı kalın halkalara kesin. tuzlu kıymadan köfteler yapıp patlıcanla dönüşümlü dizin.

EEn Leziz Tarifler Editörü07.10.2026
Patlıcan kebabı
Hazırlık20 dk
Pişirme40 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta

Mutfak: Türk mutfağı

Tarif notları: Patlıcan kebabı, dana kıyma, patlıcan, domates, sivri biber, karabiber

Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
ADIM ADIM

Patlıcan kebabı nasıl yapılır?

  1. 1

    Patlıcanı kalın halkalara kesin.

    Patlıcanı kalın halkalara kesin.

  2. 2

    Tuzlu kıymadan köfteler yapıp patlıcanla dönüşümlü dizin.

    Tuzlu kıymadan köfteler yapıp patlıcanla dönüşümlü dizin.

  3. 3

    Domates ve biberle 190 °C’de 40 dakika pişirin.

    Domates ve biberle 190 °C’de 40 dakika pişirin.

Sofrandan notlar

Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.

Yorum ve puan için giriş yap

Bu tarifler de ilgini çekebilir