EVİNDEKİ MALZEMELERLE, SOFRANDA YENİ LEZZETLER
Et yemekleri

Ekşili köfte

Küçük pirinçli köfteleri sebzelerle suda pişirin. yumurta-limon terbiyesini sıcak suyla ılıtıp kaynatmadan karıştırarak ekleyin.

EEn Leziz Tarifler Editörü07.10.2026
Ekşili köfte
Hazırlık25 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta

Mutfak: Türk mutfağı

Tarif notları: Ekşili köfte, dana kıyma, soğan, galeta unu, karabiber, pirinç

Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
ADIM ADIM

Ekşili köfte nasıl yapılır?

  1. 1

    Soğanı rendeleyip fazla suyunu sıkın;

    Soğanı rendeleyip fazla suyunu sıkın; kıyma, galeta unu, tuz, karabiber ve harca eklenecek diğer malzemelerle yoğurun.

  2. 2

    Küçük pirinçli köfteleri sebzelerle suda pişirin.

    Küçük pirinçli köfteleri sebzelerle suda pişirin.

  3. 3

    Yumurta-limon terbiyesini sıcak suyla ılıtıp kaynatmadan karıştırarak ekleyin.

    Yumurta-limon terbiyesini sıcak suyla ılıtıp kaynatmadan karıştırarak ekleyin.

Sofrandan notlar

Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.

Yorum ve puan için giriş yap

Bu tarifler de ilgini çekebilir