EVİNDEKİ MALZEMELERLE, SOFRANDA YENİ LEZZETLER
Et yemekleri

Edirne tava ciğeri

İnce yaprak ciğeri kurulayın. una bulayıp 175–180 °C yağda kısa süre tamamen pişirin.

EEn Leziz Tarifler Editörü07.10.2026
Edirne tava ciğeri
Hazırlık20 dk
Pişirme15 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta

Mutfak: Türk mutfağı

Tarif notları: Edirne tava ciğeri, kızartmalık yağ, ince dilim dana ciğeri, un, kuru biber

Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
ADIM ADIM

Edirne tava ciğeri nasıl yapılır?

  1. 1

    İnce yaprak ciğeri kurulayın.

    İnce yaprak ciğeri kurulayın.

  2. 2

    Una bulayıp 175–180 °C yağda kısa süre tamamen pişirin.

    Una bulayıp 175–180 °C yağda kısa süre tamamen pişirin.

  3. 3

    Kuru biberleri ayrı kısa kızartın.

    Kuru biberleri ayrı kısa kızartın.

Sofrandan notlar

Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.

Yorum ve puan için giriş yap

Bu tarifler de ilgini çekebilir