Et yemekleri
Ciğer şiş
Ciğer ve yağı küçük küpler halinde şişlere dönüşümlü dizin. köz üzerinde sürekli çevirerek tamamen pişirin.
Hazırlık20 dk
Pişirme20 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Ciğer şiş, kuzu ciğeri, kuyruk yağı, kimyon, pul biber
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Ciğer şiş nasıl yapılır?
- 1
Ciğer ve yağı küçük küpler halinde şişlere dönüşümlü dizin.
Ciğer ve yağı küçük küpler halinde şişlere dönüşümlü dizin.
- 2
Köz üzerinde sürekli çevirerek tamamen pişirin.
Köz üzerinde sürekli çevirerek tamamen pişirin.
- 3
Baharatı sonunda serpin.
Baharatı sonunda serpin.
Bu tarifler de ilgini çekebilir
Et yemekleri
Sultan kebabı
Et yemekleri
Elbasan tava
Et yemekleri
Ayvalı kuzu yahni
Et yemekleri
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap