EVİNDEKİ MALZEMELERLE, SOFRANDA YENİ LEZZETLER
Et yemekleri

Alinazik

Patlıcanı közleyip doğrayın, ılınınca sarımsaklı yoğurtla karıştırın. kıymayı yağ ve biberle tamamen kavurup patlıcanın üstüne koyun.

EEn Leziz Tarifler Editörü07.10.2026
Alinazik
Hazırlık20 dk
Pişirme20 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukKolay

Mutfak: Türk mutfağı

Tarif notları: Alinazik, dana kıyma, patlıcan, süzme yoğurt, sarımsak, pul biber

Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
ADIM ADIM

Alinazik nasıl yapılır?

  1. 1

    Patlıcanı közleyip doğrayın, ılınınca sarımsaklı yoğurtla karıştırın.

    Patlıcanı közleyip doğrayın, ılınınca sarımsaklı yoğurtla karıştırın.

  2. 2

    Kıymayı yağ ve biberle tamamen kavurup patlıcanın üstüne koyun.

    Kıymayı yağ ve biberle tamamen kavurup patlıcanın üstüne koyun.

Sofrandan notlar

Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.

Yorum ve puan için giriş yap

Bu tarifler de ilgini çekebilir