Çorbalar
Yayla çorbası
Pirinci suda yumuşatın. yoğurt, yumurta ve unu çırpıp sıcak suyuyla ılıtarak ekleyin.
Hazırlık15 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Yayla çorbası, yoğurt, yumurta sarısı, un, pirinç, kuru nane
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Yayla çorbası nasıl yapılır?
- 1
Yoğurt, yumurta sarısı ve unu ayrı kapta pürüzsüz çırpın;
Yoğurt, yumurta sarısı ve unu ayrı kapta pürüzsüz çırpın; tencerede ölçülü suyu ısıtın.
- 2
Pirinci suda yumuşatın.
Pirinci suda yumuşatın.
- 3
Yoğurt, yumurta ve unu çırpıp sıcak suyuyla ılıtarak ekleyin.
Yoğurt, yumurta ve unu çırpıp sıcak suyuyla ılıtarak ekleyin.
- 4
Kaynama sınırında sürekli karıştırın.
Kaynama sınırında sürekli karıştırın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap