EVİNDEKİ MALZEMELERLE, SOFRANDA YENİ LEZZETLER
Sebze yemekleri

Patlıcan oturtma

Kalın patlıcan halkalarını ön fırınlayın. her birinin üstüne kavrulmuş kıymalı iç koyup salçalı suyla tekrar fırınlayın.

EEn Leziz Tarifler Editörü07.10.2026
Patlıcan oturtma
Hazırlık20 dk
Pişirme30 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukKolay

Mutfak: Türk mutfağı

Tarif notları: Patlıcan oturtma, soğan, patlıcan, dana kıyma, domates, sarımsak

Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
ADIM ADIM

Patlıcan oturtma nasıl yapılır?

  1. 1

    Kalın patlıcan halkalarını ön fırınlayın.

    Kalın patlıcan halkalarını ön fırınlayın.

  2. 2

    Her birinin üstüne kavrulmuş kıymalı iç koyup salçalı suyla tekrar fırınlayın.

    Her birinin üstüne kavrulmuş kıymalı iç koyup salçalı suyla tekrar fırınlayın.

Sofrandan notlar

Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.

Yorum ve puan için giriş yap

Bu tarifler de ilgini çekebilir

Sinkonta
Sebze yemekleri

Sinkonta

80 dk4 kişilikOrta