Çorbalar
Mantar çorbası
Doğranmış mantarı soğanla suyunu çekene kadar soteleyin. unu ekleyin, suyla açın.
Hazırlık10 dk
Pişirme30 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukKolay
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Mantar çorbası, soğan, kültür mantarı, un, krema
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Mantar çorbası nasıl yapılır?
- 1
Soğanı küçük doğrayın;
Soğanı küçük doğrayın; tencerede ölçülü zeytinyağıyla orta ateşte yumuşatın.
- 2
Doğranmış mantarı soğanla suyunu çekene kadar soteleyin.
Doğranmış mantarı soğanla suyunu çekene kadar soteleyin.
- 3
Unu ekleyin, suyla açın.
Unu ekleyin, suyla açın.
- 4
Kremayı pişmenin sonunda karıştırın.
Kremayı pişmenin sonunda karıştırın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap