Çorbalar
İşkembe çorbası
Temizlenmiş işkembeyi 90–120 dakika yumuşatıp doğrayın. tereyağında unu kavurun, işkembe suyuyla açın.
Hazırlık15 dk
Pişirme120 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukKolay
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: İşkembe çorbası, temizlenmiş dana işkembe, un, sarımsak, sirke
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
İşkembe çorbası nasıl yapılır?
- 1
Temizlenmiş işkembeyi 90–120 dakika yumuşatıp doğrayın.
Temizlenmiş işkembeyi 90–120 dakika yumuşatıp doğrayın.
- 2
Tereyağında unu kavurun, işkembe suyuyla açın.
Tereyağında unu kavurun, işkembe suyuyla açın.
- 3
Sirke ve sarımsağı servis sırasında katın.
Sirke ve sarımsağı servis sırasında katın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap