Çorbalar
Alaca çorba
Soğanı kavurup salçayı ekleyin. haşlanmış bakliyatı suyla kaynatın.
Hazırlık10 dk
Pişirme30 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukKolay
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Alaca çorba, soğan, haşlanmış buğday, haşlanmış nohut, haşlanmış yeşil mercimek, biber salçası
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Alaca çorba nasıl yapılır?
- 1
Soğanı küçük doğrayın;
Soğanı küçük doğrayın; tencerede ölçülü zeytinyağıyla orta ateşte yumuşatın.
- 2
Soğanı kavurup salçayı ekleyin.
Soğanı kavurup salçayı ekleyin.
- 3
Haşlanmış bakliyatı suyla kaynatın.
Haşlanmış bakliyatı suyla kaynatın.
- 4
Kuru tarhunu son aşamada katın.
Kuru tarhunu son aşamada katın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap