Tatlılar
Tulumba
Su-yağ-un hamurunu pişirin. ılınınca yumurtaları yedirip irmik ekleyin.
Hazırlık30 dk
Pişirme35 dk
Porsiyon8 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Tulumba, toz şeker, limon suyu, un, yumurta, irmik
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Tulumba nasıl yapılır?
- 1
Şeker, su ve limon suyunu tencereye alın;
Şeker, su ve limon suyunu tencereye alın; kaynadıktan sonra kısık ateşte 8–10 dakika pişirip şerbeti hazırlayın.
- 2
Su-yağ-un hamurunu pişirin.
Su-yağ-un hamurunu pişirin.
- 3
Ilınınca yumurtaları yedirip irmik ekleyin.
Ilınınca yumurtaları yedirip irmik ekleyin.
- 4
Yıldız uçla soğuk yağa sıkın, ısıtarak kızartıp soğuk şerbete alın.
Yıldız uçla soğuk yağa sıkın, ısıtarak kızartıp soğuk şerbete alın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap