Hamur işleri
Simit
Mayalı hamuru halka yapın. pekmezli suya ve susama batırıp 220 °C’de kızartın.
Hazırlık90 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon8 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Simit, un, ılık su, kuru maya, pekmez, pekmez suyu
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Simit nasıl yapılır?
- 1
Un, maya, ılık su, tuz ve hamura girecek diğer malzemeleri yoğurun;
Un, maya, ılık su, tuz ve hamura girecek diğer malzemeleri yoğurun; örtülü şekilde hacmi belirgin artana kadar mayalandırın.
- 2
Mayalı hamuru halka yapın.
Mayalı hamuru halka yapın.
- 3
Pekmezli suya ve susama batırıp 220 °C’de kızartın.
Pekmezli suya ve susama batırıp 220 °C’de kızartın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap