Hamur işleri
Sigara böreği
Yufkaları üçgen kesin. peynir ve kıyılmış maydanozu karıştırın.
Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Sigara böreği, hazır yufka, beyaz peynir, maydanoz, kızartmalık yağ
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Sigara böreği nasıl yapılır?
- 1
Yufkaları üçgen kesin.
Yufkaları üçgen kesin.
- 2
Peynir ve kıyılmış maydanozu karıştırın.
Peynir ve kıyılmış maydanozu karıştırın.
- 3
Içi geniş kenara koyup dar rulo sarın, ucunu suyla kapatın.
Içi geniş kenara koyup dar rulo sarın, ucunu suyla kapatın.
- 4
Kızgın yağda iki yüzü altın renk olana kadar kızartın.
Kızgın yağda iki yüzü altın renk olana kadar kızartın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap