Tatlılar
Pestil ev usulü
Soğuk sıvıda un-nişastayı açıp pişirin. ince tabaka halinde yağlı kâğıda yayın.
Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Pestil ev usulü, üzüm suyu, nişasta, un, ceviz
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Pestil ev usulü nasıl yapılır?
- 1
Soğuk sıvıda un-nişastayı açıp pişirin.
Soğuk sıvıda un-nişastayı açıp pişirin.
- 2
Ince tabaka halinde yağlı kâğıda yayın.
Ince tabaka halinde yağlı kâğıda yayın.
- 3
70 °C fırında kontrollü kurutup cevizle sarın.
70 °C fırında kontrollü kurutup cevizle sarın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap