Hamur işleri
Pastane poğaçası
Yumuşak yağlı mayalı hamuru hazırlayıp dinlendirin. peynirle yarım ay kapatın.
Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Pastane poğaçası, un, süt, yumurta, maya, beyaz peynir
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Pastane poğaçası nasıl yapılır?
- 1
Yumuşak yağlı mayalı hamuru hazırlayıp dinlendirin.
Yumuşak yağlı mayalı hamuru hazırlayıp dinlendirin.
- 2
Peynirle yarım ay kapatın.
Peynirle yarım ay kapatın.
- 3
Yumurta sürüp 180 °C’de pişirin.
Yumurta sürüp 180 °C’de pişirin.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap