Mezeler
Muhammara
Biber-ceviz-galetayı iri çekip ekşi ve baharatla karıştırın.
Hazırlık15 dk
Pişirme0 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukKolay
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Muhammara, közlenmiş kapya biber, ceviz, galeta, nar ekşisi, kimyon
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Muhammara nasıl yapılır?
- 1
Köz biberleri ayıklayıp fazla suyunu süzün;
Köz biberleri ayıklayıp fazla suyunu süzün; cevizi iri çekin.
- 2
Biberleri ekmek, ceviz, baharat ve listedeki ekşi-sıvı malzemelerle koyu ezme yapın.
Biberleri ekmek, ceviz, baharat ve listedeki ekşi-sıvı malzemelerle koyu ezme yapın.
Bu tarifler de ilgini çekebilir
Mezeler
Köz soğan salatası
Mezeler
Zeytinyağlı biber kavurması
Mezeler
Lahana turşusu buzdolabı
Mezeler
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap