Hamur işleri
Katmer
Hamuru yağlayıp dinlendirin. çok ince açıp kaymak, fıstık ve şeker ekleyin.
Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Katmer, un, kaymak, Antep fıstığı, şeker
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Katmer nasıl yapılır?
- 1
Hamuru yağlayıp dinlendirin.
Hamuru yağlayıp dinlendirin.
- 2
Çok ince açıp kaymak, fıstık ve şeker ekleyin.
Çok ince açıp kaymak, fıstık ve şeker ekleyin.
- 3
Zarf kapatıp yağlı tavada iki yüzünü pişirin.
Zarf kapatıp yağlı tavada iki yüzünü pişirin.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap