Hamur işleri
Haşhaşlı çörek
Hamuru geniş açıp yağla inceltilmiş haşhaş sürün. katlayıp şeritler kesin, burarak tepsiye dizin ve fırınlayın.
Hazırlık90 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon8 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Haşhaşlı çörek, un, ılık su, kuru maya, haşhaş ezmesi, yağ
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Haşhaşlı çörek nasıl yapılır?
- 1
Un, maya, ılık su, tuz ve hamura girecek diğer malzemeleri yoğurun;
Un, maya, ılık su, tuz ve hamura girecek diğer malzemeleri yoğurun; örtülü şekilde hacmi belirgin artana kadar mayalandırın.
- 2
Hamuru geniş açıp yağla inceltilmiş haşhaş sürün.
Hamuru geniş açıp yağla inceltilmiş haşhaş sürün.
- 3
Katlayıp şeritler kesin, burarak tepsiye dizin ve fırınlayın.
Katlayıp şeritler kesin, burarak tepsiye dizin ve fırınlayın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap