Hamur işleri
Fırın lavaş
Hamuru ince uzun açın. çok sıcak tepside 250 °C’de kısa pişirin.
Hazırlık120 dk
Pişirme30 dk
Porsiyon8 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Fırın lavaş, un, ılık su, kuru maya, yoğurt
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Fırın lavaş nasıl yapılır?
- 1
Un, maya, ılık su ve tuzu yoğurun;
Un, maya, ılık su ve tuzu yoğurun; hamuru örtülü şekilde hacmi belirgin artana kadar mayalandırın.
- 2
Hamuru ince uzun açın.
Hamuru ince uzun açın.
- 3
Çok sıcak tepside 250 °C’de kısa pişirin.
Çok sıcak tepside 250 °C’de kısa pişirin.
- 4
Yumuşak tutmak için bez altında saklayın.
Yumuşak tutmak için bez altında saklayın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap