Tavuk yemekleri
Çullama Aksaray
Ördeği suda tamamen yumuşatıp kemiklerinden ayırın. unu yağın yarısında renk aldırın.
Hazırlık30 dk
Pişirme90 dk
Porsiyon6 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Çullama Aksaray, ördek parçaları, un, pul biber
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Çullama Aksaray nasıl yapılır?
- 1
Ördeği suda tamamen yumuşatıp kemiklerinden ayırın.
Ördeği suda tamamen yumuşatıp kemiklerinden ayırın.
- 2
Unu yağın yarısında renk aldırın.
Unu yağın yarısında renk aldırın.
- 3
700 ml süzülmüş ördek suyuyla koyu bulama pişirin.
700 ml süzülmüş ördek suyuyla koyu bulama pişirin.
- 4
Üstüne et ve kalan yağda açılmış biberi koyun.
Üstüne et ve kalan yağda açılmış biberi koyun.
Bu tarifler de ilgini çekebilir
Tavuk yemekleri
Tavuklu krep bohçası
Tavuk yemekleri
Tavuk döner
Tavuk yemekleri
Tavuk kapama
Tavuk yemekleri
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap