Hamur işleri
Çi börek
Hamuru yoğurup dinlendirin. çiğ kıyma-soğan-su harcını ince dairelere yayın.
Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Çi börek, un, kıyma, soğan, iç harç suyu, yağ
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Çi börek nasıl yapılır?
- 1
Hamuru yoğurup dinlendirin.
Hamuru yoğurup dinlendirin.
- 2
Çiğ kıyma-soğan-su harcını ince dairelere yayın.
Çiğ kıyma-soğan-su harcını ince dairelere yayın.
- 3
Yarım ay kapatıp iki yüzünü tamamen kızartın.
Yarım ay kapatıp iki yüzünü tamamen kızartın.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap