Hamur işleri
Boyoz
Hamuru yoğurup yağ içinde 2 saat dinlendirin. ince açıp katlayarak yuvarlayın.
Hazırlık20 dk
Pişirme25 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta
Mutfak: Türk mutfağı
Tarif notları: Boyoz, un, yağ
Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
Boyoz nasıl yapılır?
- 1
Hamuru yoğurup yağ içinde 2 saat dinlendirin.
Hamuru yoğurup yağ içinde 2 saat dinlendirin.
- 2
Ince açıp katlayarak yuvarlayın.
Ince açıp katlayarak yuvarlayın.
- 3
Tepside bastırıp 200 °C’de kat kat pişirin.
Tepside bastırıp 200 °C’de kat kat pişirin.
Sofrandan notlar
Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.
Yorum ve puan için giriş yap