EVİNDEKİ MALZEMELERLE, SOFRANDA YENİ LEZZETLER
Pilavlar

Ankara tavası

Eti soğan ve suyun yarısıyla yumuşatın. şehriyeyi yağda renk aldırıp sebzeleri ekleyin.

EEn Leziz Tarifler Editörü07.10.2026
Ankara tavası
Hazırlık20 dk
Pişirme30 dk
Porsiyon4 kişilik
ZorlukOrta

Mutfak: Türk mutfağı

Tarif notları: Ankara tavası, kuzu kuşbaşı, arpa şehriye, soğan, biber, domates

Pişirme süreleri kullandığınız ekipmana göre değişebilir. Kıvamı ve pişme durumunu kontrol edin.
ADIM ADIM

Ankara tavası nasıl yapılır?

  1. 1

    Eti soğan ve suyun yarısıyla yumuşatın.

    Eti soğan ve suyun yarısıyla yumuşatın.

  2. 2

    Şehriyeyi yağda renk aldırıp sebzeleri ekleyin.

    Şehriyeyi yağda renk aldırıp sebzeleri ekleyin.

  3. 3

    Et ve kalan sıcak suyla fırın kabında 180 °C’de 30 dakika pişirin.

    Et ve kalan sıcak suyla fırın kabında 180 °C’de 30 dakika pişirin.

Sofrandan notlar

Henüz değerlendirme yok. İlk deneyimini sen paylaş.

Yorum ve puan için giriş yap

Bu tarifler de ilgini çekebilir

Dible
Pilavlar

Dible

45 dk4 kişilikOrta